Fatih Acet

Fatih Acet

Co-f & CTO at Superpeer

twittergitlabgithubenvelope-olinkedinyoutubeinstagramAbone Ol!

Evde guzel kahve keyfi - Aeropress

Gokmen Goksel‘in su tweet’inden sonra kahve seven insanlari guzel ve taze kahve icmeye tesvik etmek ve Aeropress ile tanistirmak icin bu yaziyi yazmaya karar verdim.

Aslinda pek kahve seven biri degildim. Ara sira Starbucks’tan kahve icerdim onda da Chai Tea Latte veya White Chocolate Mocha siparis ederdim. San Francisco’da bulundugum donemde sevgili Fatih Arslan’la SF’in en iyi kahve mekanlarindan Blue Bottle’da bir kahve icmistik. Istanbul’a dondugumuz zaman esim Didem’le Blue Bottle kahvelerininden cok sik bahsettigimizi ve guzel kahve icince insanin aklinda kaldigini fark ettim.

Kahve diyince aklima hep Fatih Arslan gelir. Kendisi tam bir coffee geek’tir ve kahve icmeyi cok sever. SF’daki ofiste surekli elinde kahve ogutucusu ve Aeropress ile gorurdum kendisini. Bir gun aradim ve “abi Istanbul’da Aeropress ve taze kahve bulabilecegim bir yer var mi” diye sordum. Ne guzel ki Kahve Fabrikasi bu isi cok guzel bir sekilde yapiyormus. Oradan bir Aeropress, Hario kahve ogutucusu ve 2 paket kahve siparisi verdim ve Blue Bottle kahveleri gibi guzel kahveleri evde icmeye basladik.

Kisacasi taze ve guzel kahve icmek istiyorsaniz Aeropress’i denemeniz lazim. Baslamak icin Kahve Fabrikasi ilk adaminiz. Aeropress, kahve ogutucusu ve her zaman taze kahve bulabileceginiz guvenilir bir yer. Dun 2 paket siparis ettim bugun geldi. 250 gr. kahve 20 lira civari. 250 gr kahve ile 13-14 bardak kahve icebilirsiniz. Kahve Fabrikasi’ndaki kahveler Colombia, Costa Rica, Kenya, Ethiopia, Guatemala gibi yerlerden gelen yoresel kahveler oluyor. Aeropress Amerika’da 25 dolar civarinda olan bir alet ama malesef bizim ulkemizde iki kati. 106 lira Kahve Fabrikasi’nda. Kahve siparisi verirken isterseniz ogutulmus olarak siparis verebilirsiniz ama ben Hario Mini Mill adinda ufak bir el degirmeni aldim bu sayede kendim ogutebiliyorum. Hario Mill Amerika’da 35 dolar Turkiye’de 133 lira.

Aeropress ile kahve yapmanin bir cok cesidi var. Benim en cok tercih ettigim Inverted methodu. Aeropress ile kahve yapimi hakkinda videolar, guzel bir yazi, ve ustalardan yontemler.

Inverted yontemi

http://take.ms/RGdDx

Duz kullanim

http://take.ms/AqLX9


The AEROPRESS is an entirely new way to make coffee. Water and grounds are mixed together for ten seconds. Then gentle air pressure pushes the mix through a micro-filter in 20 seconds. The total brewing time of only 30 seconds results in exceptionally smooth flavor.


Soyle guzel bir animasyon hazirlamislar Aeropress ile ilgili.


Aeropress kahve yapimi


Kendi cektigim Aeropress fotograflarim

@gokmen’in tweet’indeki Aeropress yazisi Aeropress / Inventing The World’s Best Coffee Maker


Aeropress ile ilgili yardimlari ve tavsiyeleri icin Fatih Arslan’a, bu blog post’a neden olan tweet icin Gokmen Goksel’e, guzel kahveleri icin Blue Bottle’a, Aeropress icin Alan Adler reise tesekkurler.

Comments

My Afternoon Coffee Routine (with Rocket Appartamento & Eureka Specialita)

Merhabalar Is guc yogunlugundan kanala icerik gonderemiyorum, bildiginiz uzere Superpeer asiri yogun Bazi gunler gercekten YouTube'a video ...

Superpeer'in kuruluş hikayesi

Superpeer'i kuralı neredeyse 1 yıl oldu. Bu süreçte iki yatırım aldık ve büyük bir ekip haline geldik. Aşağıdaki sorular çeşitli mecralardan sürekli soruluyor ve ben ...

Superpeer'in Serverless Yapisi, Cloud Functions/Cloud Run ve GCP/AWS karsilastirmasi

Merhabalar Superpeer, 2020 yilininda basinda kurdugum ve Subat ayinda 2.8 milyon dolar yatirim alan yeni girisimim. Superpeer'i Google Cloud Platform ...

JavaScript Egitimi #03: Statements

03:40 If statement 05:40 For statement 14:54 While statement 19:37 Do while statement 23:11 Object 26:55 Array 45:08 forEach 50:50 for in.

JavaScript Egitimi #02

Frontend Calisma Grubuyla beraber JavaScript egitim serisine basladik. Serinin devami gelmeye devam edecek. Bu videodaki sesle ilgili problem icin kusura ...

JavaScript Egitimi #01: JavaScript'e Giris

Frontend Calisma Grubuyla beraber JavaScript egitim serisine basladik. Bu ilk videoda JS'e giris yaptik ve yaptigimiz oturumu kayit altina aldik. Serinin devami ...

Acet Yollarda EP01: Gokay Gurcan

Selamlar Bu videoda Almere'den Amsterdam'a giderken Gokay Gurcan'la arabada yaptigimiz muhabbeti kaydettik. Spontane gerceklestirdimiz bu kayit bence ...

Hollanda'ya taşınmak, ev bulmak ve yaşam | Yurtdışında Yaşam Medium

Merhabalar arkadaslar Bu videoda Didem'le beraber Melissa Gurcan'in Yurtdisinda Yasam Medium'u icin Hollanda'da is bulmak, vize surecleri, ev kiralamak, ...

VLOG:🌷Keukenhof - Hollanda Lale Bahcesi

Merhaba arkadaslar Keukenhof Hollanda'nin Lisse sehrinde bulunan ve Mart ayinda acilip Mayis ayinda kapanan cok ozel bir lale bahcesi. Bu sene ilk defa ...

Vue Router: Alias ve Nested Route ornegi

Selam arkadaslar kodilan.com icin kodilan.com/ilan-ara?type=3 seklinde gozuken URL'leri kodilan.com/ilan-ara/stajyer seklinde de calismasi icin gereken ...

Google Tag Manager nasil kullanilir?

Bu videoda Google Tag Manager ile sayfada olan olaylarin nasil track edilecegini anlattim. Google Analytics uzerine eklenen Google Tag Manager sayesinde ...

Proje Kod İncelemesi: kodilan.com | Vue, Vuex, Vue Router

Selamlar arkadaslar Uzun bir aradan sonra yeni bir video ile tekrar YouTube'a donus yapmak istedim. Bu arada halimi hatrimi soran, neden sessiz kaldigimi ...

Tatil 2018 Drone Footage

Kas ve Kalkan'da yaptigimiz 2018 tatilimizin drone videosu. Drone: DJI Spark.

Hangi üniversite ve bölümü tercih etmeyeliyim?

Üniversite sınav sonuçları yakında açıklanıyor, tercih dönemi yaklaştı. Bilgem Çakır, Selman Kahya ve Levent Şapçı ile bir araya geldik ve tercih yapacak ...

Faydalı İpuçları #4: Mac OS Pencere Yönetimi | Better Touch Tool

Merhaba arkadaşlar Bu videoda Better Touch Tool kullanarak Mac OS pencere yönetimini kolaylaştırmaktan bahsedeceğim. Çalışırken hayatımı gerçekten ...

Sunum: GitLab ve GitLab Frontend'i

Herkese merhaba arkadaslar Software Craftsmanship Turkey'de yaptigim GitLab ve GitLab Frontend'ini anlattigim sunumu tekrar anlatarak sizlere ...

Vue JS SPA'lari deploy etmek: GitLab CI DigitalOcean ve Surge.sh

Bu videoda daha onceden olusturdugumuz bir Vue SPA'i GitLab CI kullanarak DigitalOcean'daki bir droplet'a ve Surge.sh servisine deploy etmeyi anlattim.

Faydalı İpuçları #3: VueJS .native event modifier nedir?

Selam arkadaşlar Bu videoda, kullandığımız bir child component'in DOM element'ine ait bir event'i dinlemek için kullandığımız Vue .native event modifier'dan ...

Bolum 3: GitLab Chrome Extension'i yapalim

Selamlar Ilk iki bolumunu beraber gelistirdigimiz Chrome eklentisine bu bolumde de devam edecegiz. Planimiz, proje bazli bir dashboard gostermek ve token ...

Bolum 2: GitLab Chrome Extension'i yapalim

Selamlar Birinci bolumune asagidaki linkten ulasabileceginiz GitLab Chrome extension'i yapmaya devam ediyoruz. Bu bolumde projeye gelen bir MR'i review ...

Bolum 1: GitLab Chrome Extension'i yapalim

Selamlar Aniden bir canli yayina basladim fakat aklimda olan bir fikri bos vaktim varken kodlamak istedim. Projeye yeni baslayacagim icin bir canli yayin ...

Biraz sohbet edip AmsterdamJS Tshirt Çekilişi yapalım

Email bultenine abone olmak icin http://bit.ly/acet-subs Oncelikle biraz sohbet edip, bir kac soru cevap yaptiktan sonra AmsterdamJS'den size ozel getirdigim ...

VLOG #06: AmsterdamJS'e gidiyorum

AmsterdamJS etkinliginde VueJS Best Practices konulu bir konusma yapacagim. AmsterdamJS Vlog serisinin ilk videosunda Istanbul'dan Amsterdam'da ...

Benden haberler ve Refactor vs Rewrite konusu

Bu videoda en cok merak edilen konulardan biri olan Refactor ve Rewrite konusunu ele aldim. Kodu iyilestirme ya da bastan yazma soz konusu oldugunda ...

Yazilimcilar Tasarim Bilmeli mi?

Hakan Ertan Yazilimcilar Tasarim Bilmeli mi? video serisinin 2. videosunda benim de yer almami istedi ve ayni soruyu cevaplamam icin mikrofunu bana uzatti.

Gunluk Latte’mi beraber yapalim

Her gun kahvaltidan sonra yaptigim kahvemi ufak bir video yapmak istedim. iPhone'daki iMovie'yle editledim ve oldukca kullanisli bir app olmus :)

Vuex #03/03: Vuex olmadan nasil yapariz?

Vuex mini serisinin son videosunda bir uygulamayi Vuex kullanmadan nasil gelistirebiliriz hakkinda bir kac ipucu ve fikirden bahsettim.

VLOG #05: Yerinde Inceleme: Amsterdam'a yaz gelmis mi?

Amsterdam'da havalarin duzeldigini ve yaz geldigini soyluyorlardi. Dun Amsterdam'a donduk ve bugun yerinde inceledik. Sonuc: daha tam gelmemis ama niyeti ...

Vuex #02/03: 15 Dakikada Vuex konseptleri

Bu videoda 15 dk icinde size Vuex konseptlerini kolay bir ornekle anlatmaya calistim. Bir onceki videoda Vuex'i neden kullandigimizi anlatmistim bu videoda ...

GitLab Workflow: VSCode extension for GitLab

This is a product demo of the VSCode extension I built for GitLab. Below you can find related links. Repository: ...

VUEX #01/03: Nedir? Neden kullaniyoruz?

Selamlar arkadaslar Bu video ile kanaldaki teknik videolara donus yaptim. Kanalimda daha once Vuex anlattim ve Vuex'le uygulama yaptik ama bu seri biraz ...

Drone nasil ucurulmaz? DJI Spark Crash

Bugun Rembrandt Park'da talihsiz bir drone kazasi yasadim. 19mt yukseklikte ve yaklasik 40mt ilerimdeydi drone ve bu yukseklikten agaci gecer diye ...

Bilgem Cakir ile Canli Yayindayiz

Bilgem Cakir'la yazilim ve oyun gelistirme uzerine guzel bir sohbet yapacagiz. Canli yayin suresince Bilgem Cakir'a sorularinizi sorabilirsiniz.

NYC'den Fatih Arslan ve SF'dan Cihangir Savas'la beraberiz

Bundan yaklasik 2 ay once Fatih Arslan ve Cihangir Savas'la beraber bir yayin yapma fikrini konusuyorduk. Ortak takvim ayarlamanin zorlugundan dolayi 2 ay ...

VLOG #02: Amsterdam'da ev aradigim ikinci gun

Yeni videolarda gorusmek uzere.

VLOG #01: Amsterdam'a ev bakmaya gidiyorum

Kasim 2017'de Amsterdam'a tasinmayi dusunuyoruz. O yuzden, Amsterdam'a ev bakmak amacli 3 gunluk kisa bir gezi yaptim. Amsterdam'daki ilk gunumu ...

Evde Kahve Yapiyoruz: Espresso, AeroPress, V60 ve Chemex

Merhaba arkadaslar Bugun uzun zamandan beri sozunu verdigim kahve videosunu sonunda yayinliyorum. Sonmez Kartal ile beraber ayni gunde size 4 farkli ...

Blockchain ve Bitcoin Canlı Yayını Alp Işık ve Erman Taylan

23 Ekim 2017 saat 22:00'de gerceklestirecegimiz Blockchain ve Bitcoin canli yayininda Turkiye'de Bitcoin konusunda uzman isim olan Alp Isik ve Webrazzi'de ...

Faydalı İpuçları #2: Koddaki bir yerin neresi tarafından çağrıldıgını bulmak

Merhabalar Bu videoda console.trace'den bahsettim. Eger ulasmaya calistiginiz yerin neresi tarafindan cagrildigini bilmiyorsaniz bir debugger koyup stack ...